当离开上海后，社保问题的处理方式需要谨慎对待，以下为您详细介绍相关情况。

首先，如果您在离开上海后很快在新的城市找到了工作，那么可以办理社保转移手续。新单位会协助您完成相关流程。需要注意的是，社保转移一般包括养老保险、医疗保险、失业保险的转移。

在办理转移时，您需要准备一些必要的材料，如身份证、原单位的离职证明、新单位的录用证明等。具体要求可能因地区而异。

如果您暂时没有找到新工作，有以下几种处理方式：

1. 可以选择以灵活就业人员的身份继续在上海缴纳社保，但需要承担全部的费用，包括单位和个人部分。

2. 也可以将社保关系封存，待找到新工作后再办理转移或续保。

下面用表格为您对比一下这两种方式的特点：

处理方式 优点 缺点 以灵活就业人员身份缴纳 社保缴纳不中断，保障连续性，对购房、购车等资格不受影响。 费用较高，全部由个人承担。 社保关系封存 无需承担费用。 可能影响一些资格的认定，如购房要求连续缴纳社保的情况。

另外，如果您决定不再回到上海工作，也不打算在其他城市继续缴纳社保，那么在达到法定退休年龄时，可以申请将个人缴纳的社保费用一次性取出，但需要注意的是，这样做会失去社保提供的长期保障。

总之，离开上海后的社保处理方式应根据个人的具体情况和未来规划来决定。建议您在做出决定前，咨询当地的社保部门或专业的社保服务机构，以获取准确和详细的信息。