【零食品牌纷纷跨界开“超市”，寻求新增长曲线】 近年来，零食赛道竞争白热化，市场份额渐趋饱和。不少量贩零食品牌为适应市场与消费者需求，跨界开“超市”成新趋势。至少 8 个零食品牌入局硬折扣超市，如零食有鸣、赵一鸣零食等。零食有鸣 2024 年 6 月试水，同年 9 月全面进军，去年 12 月门店数突破 1000 家。赵一鸣省钱超市今年 1 月全新上线，商品类目升级，自去年 12 月已在广州试点运行，且公布加盟全流程和最新加盟政策，多家新店落地。万辰集团去年 12 月举办发布会，今年 1 月首家“来省钱超市”落地合肥。同时，三只松鼠并购发力相关业务，其他品牌也有动作。自 2021 年起，量贩零食行业发展迅速但现已有放缓迹象。今年 1 月 8 日，湖南鸣鸣很忙商业连锁有限公司股权变更。业内认为，量贩零食店市场饱和，品牌需突围，转型硬折扣超市本质是开辟新增长曲线，但面临诸多挑战。进军折扣超市，面临商品体系复杂、产品采购与运营、消费者洞察、店型扩大成本增加等挑战。不过，量贩零食店也有优势，如组织能力、经验、规模及部分品类价格优势。传统商超若不转型调整，或难生存。如今，零食品牌加速下沉低线市场，挖掘社区零售布局，硬折扣超市虽有机遇与空间，但各品牌能否仍待时间验证。
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